和の味わい

姫路市の居酒屋「夢番地」は、さまざまな飲食店で経験を積んだ店主が作る、創意工夫にあふれた料理を味わえるお店です。
繊細で、心あたたまる和を中心としたお料理は、
晩酌、宴会、デートなど、あらゆるシーンをやさしく包み込むよう。
また当店は種類豊富な日本酒もご用意。
日本酒との相性を緻密に計算した料理ばかりですので、
ぜひ、ご一緒にお楽しみください。
おすすめの組み合わせもご案内できますので、気軽にお尋ねください。

お刺身盛り合わせ

五種盛り2,178(税込み)
三種盛り1,078(税込み)

刺身盛り合わせ

季節ごとの新鮮なお魚を楽しめる「お刺身盛り合わせ」は、
ぜひご注文いただきたい逸品。脂がのった旬のお魚の旨味を、お酒と一緒にご堪能ください。
納得のボリュームと、見た目も華やかな一皿をお届けします。

黒豚まき

935(税込み)

当店の名物メニュー「大根と大葉の黒豚まき」は、しっかりと手間暇、愛情をかけて。大根は、特製の和風出汁でじっくり70分煮込みます。衣の分量や脂の温度も、食感を楽しめるよう、こだわりが詰まっています。
リピート率100%を誇る、当店自慢の逸品です。

もも焼き

1,078(税込み)

但馬産の朝引き地鶏のもも肉を、シンプルに焼き上げた逸品。
岩塩と柑橘はお好みでどうぞ。鶏本来の美味しさをお楽しみいただけます。
かみしめるほどに広がる、肉の旨味や甘みをご堪能ください。

女性に人気

白身魚のチリマヨソース

990(税込み)

やわらかな白身魚の旨味を、チリソースのピリッとした辛さが引き立てる「白身魚のチリマヨソース」。
日本酒だけでなく、あらゆるドリンクと相性抜群で、女性に人気の逸品です。

白身魚のチリマヨソース

蒸し穴子の炙り焼き

1,078(税込み)

香ばしく、ふんわりとした身がたまらない「蒸し穴子の炙り焼き」。 丁寧な下処理をほどこしているので、穴子特有の泥臭さや小骨を感じさせません。 穴子の旨味をご堪能ください。

蒸し穴子の炙り焼き

お酒と合わせて

3種のフライドポテト

おまかせおつまみ盛り合わせ

1,408(税込み)

梅くらげ、くきわさびの甘辛煮、白うりの奈良漬など、お酒にピッタリの肴を盛り合わせた一皿。今夜の晩酌のスタートにいかがですか。

酒肴の盛り合わせ

自家製のつくねを使用した雑炊は、本日のお食事の〆に。
鶏の旨味と出汁のやさしい味わいが溶け込んだ、ほっこりする逸品です。

つくね入り雑炊

858(税込み)

◆刺身◆

鮮魚のユッケ
1,078円(税込)
朝引き地鶏の炙り刺身
935円(税込)
ササミのお造り
825円(税込)

◆サラダ◆

パリパリレンコンのシーザーサラダ
825円(税込)
梅しそ大根の和風サラダ
715円(税込)
鮮魚のカルパッチョ
1,320円(税込)
パリパリじゃがいもの生ハムサラダ
1,078円(税込)

◆焼き物◆

地鶏のもも焼き~岩塩・
柚子胡椒・柑橋添え~
1,078円(税込)
ホタテのバター焼き
748円(税込)
トロホッケの塩焼き
968円(税込)
牛ハラミおろしポン酢
1,518円(税込)
自家製味噌漬け焼
1,408円(税込)
タレ焼き~卵黄・山椒添え~
1,408円(税込)
グリルソーセージ
748円(税込)
姫路名物焼き穴子
1,078円(税込)
本日の魚カマ焼き
お尋ねください

◆〆◆

おにぎり(鮭・かつお・梅)
各308円(税込)
ほっこり茶漬け(鮭・鯛・梅)
各638円(税込)
あつあつ雑炊
858円(税込)
白味噌稲庭うどん(温)
935円(税込)
蒸し穴子飯
1,100円(税込)

◆一品◆

あったか黒枝豆
418円(税込)
タコわさび
418円(税込)
梅クラゲ
418円(税込)
冷やしトマト
418円(税込)
もろみ胡瓜
418円(税込)
胡瓜の一本漬け
418円(税込)
ミックスナッツ
418円(税込)
マグロの酒盗
462円(税込)
エイヒレの炙り
462円(税込)
セロリ漬
462円(税込)
セルクルポテトサラダ
638円(税込)
ひね鶏のポン酢かけ
638円(税込)
だし巻き玉子
638円(税込)
生ハムバジルとクリームチーズのクラッカー
715円(税込)
おまかせおつまみ盛り合わせ
1,408円(税込)

◆揚げ物◆

大根と大場の黒豚まき
935円(税込)
三種のポテトフライ
660円(税込)
ヤゲン軟骨のから揚げ
638円(税込)
砂ずりのおろしポン酢
638円(税込)
カリフラワーのから揚げ
638円(税込)
長いもの天ぷら
748円(税込)
エビと白身魚のチリマヨネーズ
990円(税込)
鶏のから揚げ~黒酢あんかけ~
748円(税込)

美味は美酒と合う

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